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Planche à découper la viande Manufrance en hêtre avec rigole – Fabriquée en France

A00378PM
36,90€
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Dimensions

Préparez et découpez vos viandes dans les meilleures conditions avec la planche à découper Manufrance en bois de hêtre, issue d’une fabrication artisanale 100 % française et certifiée Origine France Garantie.

Conçue pour faciliter la découpe des viandes, cette planche en hêtre se distingue par sa solidité et sa robustesse. Ce bois préserve le tranchant des lames de couteaux tout en offrant une surface adaptée à la préparation de vos morceaux de viande.

Sa rigole et sa poche de récupération permettent de recueillir les jus pendant la découpe, pour garder un plan de travail plus propre. L’extrémité de la planche est paraffinée afin de limiter la pénétration de l’humidité dans le fil du bois.

Polyvalente, elle peut également servir de planche de présentation, de planche apéritive ou de plateau de service. Elle est proposée en deux dimensions : 35 x 22 cm et 40 x 28 cm, pour s’adapter à vos besoins en cuisine comme à table.

Pour protéger le bois dès la première utilisation, appliquez de l’huile alimentaire à l’aide d’un tissu. Pour l’entretien courant, lavez la planche avec un peu d’eau savonneuse et laissez-la sécher à l’air libre. Le lave-vaisselle est à proscrire.

Caractéristiques :

  • Bois de hêtre robuste
  • Rigole et poche de récupération des jus
  • Extrémité paraffinée contre la pénétration de l’humidité
  • Deux dimensions : 35 x 22 cm ou 40 x 28 cm
  • Utilisation : découpe, présentation, apéritif et service
  • Entretien à la main, sans lave-vaisselle

Foire aux questions

À quoi sert la rigole de cette planche à découper ?

La rigole, associée à une poche de récupération, permet de recueillir les jus libérés pendant la découpe de la viande et de limiter leur écoulement sur le plan de travail.

Pourquoi choisir une planche à découper en hêtre ?

Le hêtre est un bois solide et robuste, adapté à la découpe et conçu pour préserver le tranchant des lames de couteaux.

Cette planche peut-elle être utilisée pour présenter des aliments ?

Oui. En plus de la découpe de la viande, elle peut servir de planche de présentation, de planche apéritive ou de support de service.

Comment protéger et entretenir une planche à découper en hêtre ?

Avant la première utilisation, frottez-la avec un tissu imbibé d’huile alimentaire afin de protéger le bois des taches. Ensuite, lavez-la à la main avec un peu d’eau savonneuse et laissez-la sécher à l’air libre. Ne la mettez pas au lave-vaisselle.

Où est fabriquée cette planche à découper Manufrance ?

Cette planche bénéficie d’une fabrication artisanale 100 % française et possède la certification Origine France Garantie.

Délais de livraison

2 - 3 jours

  • Dépêchez-vous 3 éléments en stock!

Paiement sécurisé

Livraison gratuite dès 100€ d'achat

Retour sous 14 jours ouvrés

Produits exclusifs Manufrance

Caractéristiques Techniques

Marque

Manufrance

Savoir Faire

En collaboration avec un artisan local expert en boissellerie ( fabrication des petits objets en bois destinés à l'aménagement et l'équipement de la maison ou la décoration) nous avons conçu un ustensile de cuisine indispensable que l'on retrouve dans toutes les cuisines : la planche à viande Manufrance. Elle est fabriquée à partir de bois de hêtre, un bois solide, robuste, résistant et durable bénéficiant de la double certification PEFC et FSC. Les bois utilisés se conforment aux procédures de gestion durable et responsable des forêts. Ce bois très qualitatif n'a subit aucun traitement chimique puisqu'il est non blanchi et non traité au chlore. Cette planche à viande est fabriquée à partir d'un seul et même morceau de bois (monobloc) sans colle et ne risque donc pas de se décoller. Elle est paraffinée pour éviter toute remontée d'humidité au moment du nettoyage et préserver la planche de tout risque de déformation. Enfin elle possède deux splendides plaques qui viennent sublimer l'ensemble : une cocarde tricolore synonyme de made in France et une plaque Manufrance sur la tranche avec des clous en laiton résistants à la corrosion. Ce produit bénéficie également du label Origine France Garantie vous garantissant une fabrication 100 % française : contrôle des approvisionnements, de la fabrication, des normes sociétales et environnementale. En choisissant ce produit vous encouragez les entreprises françaises et préservez l'emploi national.

Poids

PM : 0.800 kg. - GM : 1.930 kg.

Dimension

PM : 35 x 22 x 2,5 cm. - GM : 40 x 28 x 2.5 cm.

Provenance

France