Après vous avoir expliqué comment entretenir votre planche à découper en bois, et comment la choisir, voici comment, avec un peu d'imagination, détourner le besoin premier d'une planche en bois à découper.
Voici 5 idées originales pour donner une seconde vie à votre planche à découper.
1. Plateau apéritif élégant et pratique
Qui dit apéritif réussi dit présentation soignée !
La planche à découper en bois est parfaite pour dresser un plateau gourmand.
Disposez-y fromages, charcuterie, fruits secs, olives et quelques crackers pour un résultat à la fois rustique et chic.
L’avantage du bois ?
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Il met en valeur les couleurs des aliments.
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Il conserve une certaine fraîcheur naturelle, idéale pour le fromage.
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Il évite les traces de couteau visibles sur les plateaux en plastique ou en ardoise.
Astuce : ajoutez quelques brins d’herbes fraîches ou des petites coupelles en céramique pour sublimer la présentation.
En quelques minutes, votre planche à découper devient la star de la table !
2. Support déco pour votre cuisine
Une planche à découper peut aussi être un élément de décoration tendance.
Plutôt que de la ranger dans un placard, exposez-la fièrement sur votre plan de travail ou suspendez-la au mur.
Quelques idées simples :
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Accrochez plusieurs planches de tailles différentes pour un mur décoratif chaleureux.
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Utilisez-la comme base pour vos huiles, épices ou bocaux.
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Placez une petite planche sous une plante ou une bougie pour un effet cosy.
Cette touche naturelle et authentique donnera du caractère à votre cuisine tout en mettant en valeur vos ustensiles.
3. Planche à servir pour brunch ou petit-déjeuner
Pourquoi limiter votre planche au rôle de simple accessoire de découpe ?
Elle peut devenir un plateau de service original pour vos repas.
Servez-y un petit-déjeuner complet :
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pancakes,
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fruits frais,
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tartines,
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et quelques pots de confiture.
Pour un brunch convivial, elle est idéale pour présenter différents mets au centre de la table : mini-sandwichs, gaufres, fromages ou charcuterie.
Résultat : une table chaleureuse qui donne envie de se régaler tout en créant un effet “table d’hôte” moderne.
Astuce : privilégiez une grande planche rectangulaire pour avoir assez de place et faciliter le transport.
4. Plateau photo pour vos recettes et réseaux sociaux
Si vous aimez partager vos créations culinaires sur Instagram ou Pinterest, la planche à découper devient un accessoire photo incontournable.
Son aspect naturel et ses nuances de bois apportent un fond visuel parfait pour :
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mettre en valeur un plat,
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photographier des produits frais,
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ou créer un style food photography authentique.
Choisissez une planche avec un bois clair pour un rendu lumineux, ou un bois foncé pour un style plus rustique.
En l’associant à des tissus, couverts ou fleurs séchées, vous obtiendrez des clichés professionnels dignes des magazines de cuisine.
5. Base pour DIY et travaux manuels
Vous aimez le bricolage ou la customisation ?
Une planche en bois peut servir de support pour vos projets créatifs.
Voici quelques idées DIY :
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La transformer en tableau décoratif grâce à la pyrogravure.
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La peindre et y ajouter des crochets pour en faire un porte-clés mural.
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L’utiliser comme plan de travail mobile pour la couture, la peinture ou les petits travaux.
Avec un peu de créativité, votre planche devient une pièce unique et pratique pour votre maison.
Conseils pour bien entretenir votre planche
Quelle que soit l’utilisation, il est essentiel de bien entretenir votre planche pour qu’elle dure dans le temps :
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Nettoyez-la à l’eau tiède avec un peu de savon doux, jamais au lave-vaisselle.
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Séchez-la immédiatement pour éviter qu’elle ne se déforme.
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Huilez-la régulièrement avec de l’huile minérale ou de l’huile de lin pour la protéger.
Astuce bonus : si vous l’utilisez pour la décoration ou la photographie, gardez une planche dédiée uniquement à cet usage pour éviter les traces alimentaires.
La planche à découper en bois est bien plus qu’un simple ustensile de cuisine.
Polyvalente et esthétique, elle peut devenir un élément central de vos moments conviviaux, un objet déco tendance ou même un support créatif pour vos projets DIY.
En détournant son usage, vous valorisez un objet du quotidien tout en donnant libre cours à votre imagination.
Alors, la prochaine fois que vous sortirez votre planche à découper, souvenez-vous qu’elle peut être bien plus qu’un simple outil de cuisine !